MENÚ DE PRIMAVERA
Para empezar
Primeros
A elegir
Arroz negro de sepia y gambas
Hojaldre de setas y jamón serrano
sobre crema de espinacas
Fideos tostados con langostinos y
ali oli de pimientos
Salmorejo de remolacha y
anchoas picaditas
Nuestra ensalada verde del día
Huevos locos
Piquillos de marisco con crema de
centollo
Ensaladilla tradicional con langostinos
¿Seguís con hambre?
Segundos
A elegir
Solomillitos ibéricos con jamón y trufa
Secreto con chimichurri
Hamburguesa de ternera y quicos
Crujiente de rabo de toro
Entrecot +2 € Suplemento
Bacalao confitado al ajo arriero
Lomo de lubina a la bilbaina
Hamburguesa de sepia
¿SOIS DE SECANO?